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莉優星ママの気まぐれ日記

ストウブで塩唐揚げ&山形パン

2020/03/28 22:28 朝ごはん 晩ごはん パン お酒・おつまみ キッチングッズ 子ども 趣味 くらし 家族 健康

本日の夕飯は塩唐揚げです。

数年前から塩唐揚げにハマってまして。

やっぱり醤油ベースより塩だな‼

白だしで下味をつけるとほんと美味しい😋

いつもはレモンなんてシャレたもの

夕飯では付けないけど、

長女がレモネード作った残りのレモンが

あったもんで添えてみました😄

そしてまたしてもストウブ鍋で

揚げ物初挑戦っ‼

そしたらね。またこれが美味いの(*´∀`*)

いつもよりカラット揚がりましたぁ〜

このお鍋万能なのねぇ〜

もう少し小さい鍋を買えば

揚げ物鍋いらないかも(笑)

我が家の定番山形パン


夕食と同時進行で作りました〜

山形パン🍞

ちょっと過発酵になってしまった😅

油断するとすぐやっちゃうのよねぇ〜

こちらの生地で山形パン1斤分です😄

アルミホイルかける時に

ちょい火傷(-_-;)

オーブン扱う時は慎重に💦

明日の朝ごはんに食べよっと😆


そしてまたもやコロナ(;´Д`)

あ〜。とうとう千葉の福祉施設で

58人感染。。。

集団感染きちゃったぁ。。。

中学校の入学式。。。

出来なくなるのかなぁ(TдT)

小学校も中学校もいつになったら

行けるのか心配です。。。



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